{"id":23830,"date":"2025-07-28T02:13:55","date_gmt":"2025-07-28T02:13:55","guid":{"rendered":"https:\/\/hormigaradio.com\/?p=23830"},"modified":"2025-07-28T02:17:10","modified_gmt":"2025-07-28T02:17:10","slug":"santiago-establece-un-nuevo-record-guinness-con-el-mofongo-mas-grande-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hormigaradio.com\/?p=23830","title":{"rendered":"SANTIAGO ESTABLECE UN NUEVO R\u00c9CORD GUINNESS CON EL MOFONGO M\u00c1S GRANDE DEL MUNDO"},"content":{"rendered":"<p>Por\u00a0<span class=\"name font-600\"><a title=\"Servicios de Acento.com.do\" href=\"https:\/\/acento.com.do\/autor\/servicios.html\">Servicios de Acento.com.do<\/a><\/span><\/p>\n<p>La ciudad de\u00a0<strong>Santiago de los Caballeros<\/strong>\u00a0se consagra en la historia mundial al alcanzar el\u00a0<strong>R\u00e9cord Guinness<\/strong>\u00a0del\u00a0<strong>mofongo<\/strong>\u00a0m\u00e1s grande del mundo, con un peso oficial de 556 kilogramos (1,226.8 libras).<\/p>\n<p>La certificaci\u00f3n fue otorgada por Susana Reyes, jueza enviada por\u00a0<strong>Guinness World Records,<\/strong>\u00a0quien valid\u00f3 la impresionante haza\u00f1a ante miles de espectadores reunidos en el Parque Central.<\/p>\n<p>Este r\u00e9cord se logr\u00f3 durante la plataforma cultural \u201cSantiago Inspira\u201d, como un s\u00edmbolo de unidad, identidad gastron\u00f3mica y orgullo nacional.<\/p>\n<p>La preparaci\u00f3n requiri\u00f3 la participaci\u00f3n coordinada de 29 chefs y estudiantes de escuelas de cocina, quienes trabajaron durante horas para elaborar esta receta dominicana a gran escala.<\/p>\n<section id=\"newsletter\">\n<header class=\"newsletter__header\"><\/header>\n<p class=\"newsletter__disclaimer\">La producci\u00f3n del evento estuvo a cargo de SMA Group, liderado por el productor Eligio Reyes, quien suma as\u00ed dos r\u00e9cords Guinness gastron\u00f3micos: el del <strong>majarete<\/strong>\u00a0m\u00e1s grande del mundo y ahora el del\u00a0<strong>mofongo<\/strong>. Este logro refuerza su liderazgo en la creaci\u00f3n de experiencias culturales sin precedentes.<\/p>\n<\/section>\n<p>El proyecto cont\u00f3 con el apoyo de Todo Ticket y Kanibaru, bajo la direcci\u00f3n de Clara Olivo y Ricardo, junto al equipo de Kibou, que se unieron para convertir este desaf\u00edo en una realidad hist\u00f3rica.<\/p>\n<p>Miles de asistentes celebraron este hito que proyecta a la\u00a0<strong>Rep\u00fablica Dominicana<\/strong>\u00a0ante el mundo y coloca a Santiago como epicentro de grandes logros culinarios.<\/p>\n<p>Datos del r\u00e9cord Guinness:<\/p>\n<p>\u2022 Peso total: 556 kilogramos (1,226.8 libras)<br \/>\n\u2022 Lugar: Parque Central, Santiago de los Caballeros<br \/>\n\u2022 Fecha: 26 de julio de 2025<br \/>\n\u2022 Certificaci\u00f3n oficial: Susana Reyes, jueza de Guinness World Records<\/p>\n<div class=\"con-tags-container\">\n<p class=\"con-tags__kicker\">\n<\/div>\n<p>Impactos: 45<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por\u00a0Servicios de Acento.com.do La ciudad de\u00a0Santiago de los Caballeros\u00a0se consagra en la historia mundial al alcanzar el\u00a0R\u00e9cord Guinness\u00a0del\u00a0mofongo\u00a0m\u00e1s grande del mundo, con un peso<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23832,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23830"}],"collection":[{"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23830"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23831,"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23830\/revisions\/23831"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hormigaradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}